怎么让金弹子挂果?金弹子怎样才能挂果
一、金弹子挂果的材料
金弹子挂果是一种非常受欢迎的小吃,需要准备的材料有:
1. 甜面酱:甜面酱是金弹子挂果的基础,一般用玉米粉或小麦粉加水搅拌均匀,再加入糖和盐搅拌均匀,最后加入少许油搅拌均匀即可。
2. 果肉:果肉是金弹子挂果的主要原料,可以选择苹果、梨、桃子等,将果肉洗净,切成小块,放入沸水中焯熟,然后捞出放凉备用。
3. 馅料:馅料是金弹子挂果的重要组成部分,一般用白糖、芝麻、花生米、芝麻酱等搭配调制而成,口感香甜可口。
二、金弹子挂果的做法
1. 准备材料:准备好上述材料,把果肉切成小块,放入沸水中焯熟,然后捞出放凉备用;把白糖、芝麻、花生米、芝麻酱等搭配调制成馅料备用。
2. 制作甜面酱:将玉米粉或小麦粉加入适量的水搅拌均匀,再加入糖和盐搅拌均匀,最后加入少许油搅拌均匀即可。
3. 搓圆甜面酱:将甜面酱搓成小圆球,放入馅料中搅拌均匀,再将果肉放入甜面酱中搅拌均匀,搓成圆球。
4. 炸制金弹子挂果:将搓好的金弹子挂果放入油锅中,中火炸制,炸至金黄色即可。
三、金弹子挂果的食用方法
1. 食用前准备:金弹子挂果可以放入碗中,加入适量的糖、盐、醋等调料,搅拌均匀,即可食用。
2. 食用时要注意:金弹子挂果在食用时要注意控制好油温,以免油温过高,使金弹子挂果变得过硬,影响口感。
四、金弹子挂果的营养价值
金弹子挂果是一种富含营养的食物,其中含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质等营养成分,有助于提高机体免疫力,增强体质,对身体健康有很大的好处。